Perkedel Gedepok Pisang
Oleh : Hani Nanik Suwarni
Bahan :
v 150 Gram Gedepok Pisang Yang Sudah Dikukus
v 7 Buah Pisang Kapok Mentah, Kukus Kupas Dan Haluskan
v 2 Batang Seledri, Iris Halus
v 3 Butir Telur Ayam
v ½ Kg Minyak Untuk Menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan :
v 2 Sendok Makan Bawang Goring
v 1 Sendok Mkana Bumbu Kare
v 2 Siung Bawang Putih
v ½ Sendok Teh Garam (Secukupnya)
Cara Membuat :
- Campur Gedepok Pisang, Pisang Yang Telah Dihaluskan, Bumbu Halus Aduk Rata
- Bentuk Menurut Selera
- Celup Kedalam Kocokkan Telur
- Goreng Dalam Minyak Panas Sampai Kecoklatan.
Copyright © 2013
0 komentar:
Posting Komentar